1956 yılında Kayseri Develi’de doğdu. İlkokulu köyünde, İmam-Hatip Lisesini Develi’de, Yüksek İslam Enstitüsünü
Kayseri’de okudu. 13 Ağustos 1975 yılında İmam-Hatip olarak göreve başladı. 1982-1983 yılları arasında askerlik görevini yedek subay olarak yaptı. 1984 yılı Mart ayında Samsun ili Vezirköprü ilçesine vaiz olarak naklen atandı.
1985-1989 yılları arasında Fransa’da din görevlisi olarak bulundu. Yurtdışı dönüşü 1990-1994 yılları arası Muğla İl Müftülüğü Vaizliği ve Şube Müdürlüğü, 1994-1997 yılları arası Kırşehir İl Müftülüğü Şube Müdürlüğü görevlerinde bulundu. Daha sonra sırasıyla Ağrı İli Patnos İlçesinde, Kayseri Sarız, Bünyan ve Melikgazi İlçelerinde İlçe Müftüsü olarak görev yaptı. 2011-2017 yılları arasında Konya Karatay İlçe Müftüsü olarak görev yapan Hasan Hüseyin Arslantürk evli ve 5 çocuk babasıdır.